Electrolux Kotel, PL, 150L, přímý ohřev, š. 800mm

Detailní popis produktu

• Varný kotel s kulatou vložkou je vhodný pro přípravu polévek, omáček, sauté a mnoha dalších pokrmů.
• PŘÍMÝ SYSTÉM OHŘEVU - zahřívání dna kotle -> při ohřevu mléčných pokrmů a pokrmů se zvýšenou tendencí napalování se je nutné intenzivnější promíchávání a jemná regulace výkonu.
• IPX 5 - ochrana proti průniku vody
• Regulace výkonu pomocí otočného ovl. prvku.
• Přesné držení teploty, rychlá reakce na změnu nastavení.
• Velký průměr vypouštěcího kohoutu umožňuje bezpečné a snadné vyprázdnění obsahu kotle.
• Ergonomický poměr průměru a hloubky vany usnadňuje míchání
• Vypouštěcí ventil a trubka jsou snadno čistitelné
• Solenoid ventil pro napouštění teplé a studené vody.
• Hladké povrchy, snadno přístupné pro potřeby čištění.
• Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
• Tažená vložka z jednoho kusu a duplikátor vyrobeny z kyselinovzdorné ocele AISI 316L.
• Robustní nerezové hořáky s bezpečnosntími prvky proti uhasnutní, optimalizovaným spalováním a chráněným startovacím plamínkem.
• Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
• Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.