SIRMAN GALILEO 385 EVO NÁŘEZOVÝ STROJ GRAVITAČNÍ

Detailní popis produktu

Nářezový stroj GALILEO 385 EVO s nožem o průměru 385 mm s uložením posuvného stolu našikmo.

• Určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu.
• Vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů.
• Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
• Regulace tloušťky plátku.
• Úhel nože 38°.
• Mezera mezi nožem a motorem 70 mm.
• Vybaven řemínkovým pohonem.

• Provedení EVO:

  • zamezuje  možnému vniknutí tekutiny či zbytků do nožového ústrojí v důsledku špatné manipulace a údržby, nový systém upěvnění krytu bez spojovacího šroubu, nerezové provedení hřídele nože, ochrana plochy před vniknutím tekutiny stékající dolů z řezné plochy
  • zpřesňuje seřizování tloušťky plátku – zvláště vhodné při krájení na tenké plátky, mikrometrická regulace tloušťky plátku

Standardní vybavení:

• Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
• Zabudované brusné zařízení.
• Ovládací plastový knoflík.
• Gumové nožičky.

Napětí 230V nebo 400V
Příkon 380 W
Rozměr 605 x 820 x 700 mm
Váha 58kg
Průměr nože 385mm
Max. tloušťka plátu 25mm
Řezná plocha 350 x 320 mm
Pohon řemínkový 
Stupeň zátěže vysoká zátěž
Kod 163940G02O